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柑普茶其实算不上新生品类

 在9月3日《中华合作时报·茶周刊》与广东省江门市合益生态农业有限公司共同举办的一场茶会上, 来自广东省江门市合益生态农业有限公司的“柑柑好”品牌北方市场总监冯林指出, 目前市场上虽然很多小青柑都声称用的是来自新会原产地的柑, 但实际上很多是用湖南柑、{#=#}{▓}广西柑等伪装的, 以此来抬高价格, 欺骗消费者。他指出, 广西青柑偏绿、{#=#}{▓}湖南青柑略扁, 都不似新会青柑青色圆润。此外, 柑普茶也并不是橘普茶, 不能混淆。据介绍, 新会柑, 又称新会广陈柑或陈皮柑, 为广东省江门市新会区著名土特产, 中国地理标志产品, 产于新会的5个核心产区:茶坑、{#=#}{▓}天马、{#=#}{▓}东甲、{#=#}{▓}西甲、{#=#}{▓}梅江。这五地地处三山环抱的珠江三角洲冲积平原, 咸淡水流域, 土地肥沃, 有机质丰富, 品质最为优质。
 
  受限于独特的生长环境, 新会“小青柑”数量有限。据统计, 今新会柑挂果约有6万亩, 按照每亩产小青柑果800斤、{#=#}{▓}每6斤小青柑果做成1斤小青柑成品计算, 只有800万斤小青柑成品。按目前“小青柑”的火爆程度, 远远不够供应全国市场。记者了解到, 今年新会核心产区的柑收购价近30元/斤, 制成1斤小青柑需要6斤柑。再加上加工成本, 把柑农请到田间摘果, 然后清洗、{#=#}{▓}掏空、{#=#}{▓}填茶、{#=#}{▓}烘干或晒制, 加工费普遍在50至80元/斤。这么一算, 再看看市面上小青柑的数量与价格, 质量不免让人担心。
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